Regardez ! J’ai serré la pince à Bouddha
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c’est un poulpe qui s’est fait piéger par poivron de mer ! MdR !
Tu lui as coupé les doigts pour la confiture? Top ta photo
Même pas ! Je l’ai mangé tout cru, Lustucru, et il était délicieux.
Fantastic! Almost creepy…
The conversion to black & white emphasized the details.
Est-ce un fruit ou un légume !!!!!
Bizzzzzz
Le cédrat main de Bouddha est un agrume, un fruit. Il se déguste cru, râpé par exemple sur une salade de carottes-pommes. Son zeste parfume à merveilles la tarte au fromage blanc. Egalement très bon à déguster confit (mais long travail pour le confire) dans un cake. Pour ma part, je ne l’ai par contre jamais vu chez les maraîchers alsaciens, uniquement en Corse. http://www.1jardin2plantes.info/fiches/462/main-de-bouddha.php
, allez déguster une tranche de cake au Cédrat au Boudoir d’Epicure http://www.boudoir-epicure.fr/cakes-brioches-ajaccio-7.html Moelleux et parfumé à souhait !
Si vous passez à Ajaccio, et si toutefois votre porte-monnaie vous y autorise
Très belle photo, Anne. Je ne connaissais pas!
J’aime beaucoup le Boudoir
Je le préfère en salade de fruits ou en confiture
Ta photo est très belle.
Passe une belle journée
Bisous
Maryse
Impressionnante, cette main de « Bouddha » qui bouge dans ta photo.
La mienne, je l’ai d’abord offerte à Bouddha:)
Merci pour tous ces trésors de Corse…
Bon après-midi !
Je ne connaissais pas ce fruit, il est tout à fait impressionnant!